Общество

Верхний город перейдет на белорусскую кухню

21.08.2013, 10:32 5243

В ресторанах и кафе Верхнего города белорусской столицы пройдет Неделя белорусской кухни. Об этом сообщили в Мингорисполкоме.

По словам специалистов, проект будет длиться с 7 по 15 сентября. В нем примут участие заведения самого разного формата, которые объединяет общая идея популяризации национальной кухни и развития культуры питания.

– Следует отметить, что сегодня белорусская кухня востребована как в кафе, так и в ресторанах столицы, – пишет «Минск-Новости». – И руководители предприятий, участвующих в проекте, тонко чувствуют изменения спроса потребителей.

Во время Недели белорусской кухни посетителям кафе и ресторанов Верхнего города предложат шесть национальных блюд.

Как отмечается, в меню заведений общепита появятся плато селянское, похлебка грибная, бабка картофельная, драники со сметаной, печисто из свиного окорока и верещака с гречневыми блинами.

Примечательно, что все участники проекта будут готовить по единой рецептуре и технологии. Также единой будет и цена каждого из блюд для всех объектов общепита.

Федор Костров, «Товарищ.online»

Опрос

Правильно ли поступил Лукашенко, не введя в Беларуси карантин?
Да
0%
Нет
50%
Мне все равно
50%
Всего голосов: 2

Популярные рубрики

акция солидарности

Мы в социальных сетях