Ученики будут сами составлять меню школьных обедов

Об этом мечтали все! Заменить запеканку на чипсы, компот на газировку! Наконец-то белорусские школьники смогут выбрать себе блюда по вкусу.

А не по желаниям Минздрава.

Но есть, как водится, несколько «но».

Во-первых, эксперимент проводился лишь в четырех гродненских школах. И в новом учебном году привилегия на составление меню школьных обедов останется лишь у них.

Во-вторых, как сообщил начальник отдела образования, спорта и туризма Гродненского горисполкома Сергей Ламеко, гродненские школьники составляли меню вместе с технологами комбинатов школьного питания.

Посему, и это в-третьих, работа и дальше будет продолжаться в том же русле. Так что с мечтой о чипсах, пицце и газировке на обед придется расстаться…

Как бы кому-то это не было смешно, эксперимент этот очень важен: «Самый главный эффект проявился в том, что в 2 раза сократилось количество отходов. То есть дети с большим удовольствием кушали. Удалось выяснить и наиболее любимые блюда, а также установить те продукты, которые дети есть не хотят», — пояснил БЕЛТА Ламеко.

Итак, на что же «налегали» школьники, давая понять в Министерстве образования, как надо (конечно же, вместе с диетологами) взглянуть на школьное меню: мясо птицы, фрукты, овощи и соки. Рейтинг же самых нелюбимых блюд возглавили печень, свиные котлеты, молочные каши. Заметим, весьма нужные и полезные для растущих организмов продукты.

Планируется, что в новом учебном году все школы города будут работать по подобной схеме, то есть дети будут привлекаться к составлению меню. Правда, сделано это будет при условии согласования всех нововведений со стороны санэпидеслужб, а также при получении согласия от родительских комитетов.

Напомним, что сейчас в Академии наук разрабатывают проект Закона «О детском питании». Согласно ему из школьного меню уберут сосиски, добавят больше фруктов.

В любом случае обеды в Гродно будут составлены из сбалансированных, питательных блюд, о включении в меню чипсов, сладкого или газированных напитков речь не ведется. Ранее отдел образования Гродненского горисполкома совместно с ведущими производителями региона начал разработку специальных мясных и молочных продуктов для школьного питания.

Напомним также, что месяц назад во всех белорусских школах и дет-садах подрожало питание. А по этой ссылке вы можете сравнить: чем кормят детей в других странах, а что дают у нас на обед.

Антон Зарудницкий, «Товарищ.online»